Veganer Weihnachtsschmaus mit Jacky F. und Spitzenkoch Thomas Glässing #GreenXmasChallenge

Veganer Weihnachtsschmaus mit Jacky F. und Spitzenkoch Thomas Glässing #GreenXmasChallenge

Eines der Highlights an Weihnachten ist ganz klar das Festessen. Aber wie gelingt es, einen veganen Schmaus zu zaubern, der die ganze Familie glücklich macht? Kein Fleisch und trotzdem traditionell? Türchen Nr. 13 der #GreenXmasChallenge freut sich über Jacky F. und den veganen Spitzenkoch Thomas Glässing, der sich der aus Sri Lanka stammenden Jackfruit angenommen hat und Variationen à la Noël Cuisine kreiert hat. Das Ergebnis sind köstliche Menüvorschläge für die Weihnachtsfeiertage.